Виолончель для взрослого, когда возраст ничего не говорит о размере задачи

Взрослый может начинать с нуля, возвращаться после перерыва, играть для себя или готовиться к серьёзной программе.

Поэтому слово «для взрослого» имеет смысл только как вход в подбор: рост, руки, посадка, опыт, режим занятий и собственная цель важнее возраста как цифры.

Осталось понять ваш опыт, рост, сколько вы планируете заниматься и чего хотите от инструмента.